2 dl vehnäjauhoja
2 dl sämpyläjauhoja
1 tl sokeria
1 tl suolaa
2 tl leivinjauhetta
n.2 dl juustoraastetta
½ dl ruokaöljyä
2½ dl maitoa tai vettä

1. Sekoita kuivat aineet kulhossa.
2. Lisää juustoraaste, maito tai vesi ja öljy.
3. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
4. Jaa taikina neljään osaan uunipellille leivinpaperin päälle.
5. Taputtele sormilla taikinakeoista matalia leipiä.
6. Pistele haarukalla.
7. Paista 225 asteessa noin 15 minuuttia.