3 dl perunasosetta
1 tl suolaa
1 kananmuna
3 dl ohrajauhoja

1. Laita uuni kuumenemaan 250 astetta.
2. Sekoita kaikki aineet kulhossa nopeasti.
3. Jaa taikina kahteen osaan leivinpaperin päälle pellille.
4. Taputtele keot jauhotetulla tai öljytyllä kädellä ohuiksi rieskoiksi paperin päälle pellille.
5. Pistele haarukalla.
6. Paista n.15 min uunin keskitasossa.