Siskonmakkarakeitto

1 porkkanaa
pala lanttua
pala juuriselleriä
3 perunaa
1 sipuli
7 dl vettä
1 lihaliemikuutio
4 kokonaista mustapippuria
250 g siskonmakkaraa
persiljaa
  1. Pese, kuori ja kuutioi porkkana, lanttu, juuriselleri ja perunat.
  2. Kuori ja hienonna sipuli.
  3. Mittaa vesi kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi.
  4. Lisää lihaliemikuutio ja pippuri kattilaan.
  5. Lisää kasvikset ja keitä melkein kypsiksi.
  6. Pursota makkaroista pieniä palloja keittoon ja keitä keitto kypsäksi.
  7. Lisää tarvittaessa nestettä.
  8. Lisää persilja valmiin keiton pinnalle.