7 dl vettä
1 kasvisliemikuutio tai kanaliemikuutio
2 perunaa
2 porkkana kasviksia yhteensä noin
1 sipuli
pala juuriselleriä
pala palsternakkaa
200 g broilerinsuikaleita
2 rkl ruokaöljyä
½ tl mustapippurirouhetta

1. Pese ja kuori perunat ja porkkanat.
2. Suikaloi perunat ja porkkanat
3. Kuori ja hienonna sipuli
4. Pese, kuori ja kuutioi juuriselleri ja palsternakka
5. Keitä vesi kattilassa ja lisää kasvikset.
6. Keitä melkein kypsäksi.
7. Paista broileri pienessä määrässä öljyä.
8. Lisää paistettu broileri keittoon ja hauduta kypsäksi.
9. Mausta ja maista