Chili con carne

2 rkl öljyä
1 sipulia
2 valkosipulinkynttä
250 g jauhelihaa
½ tl suolaa
chilijauhetta
½ tölkkiä tomaattimurskaa
70 g tomaattipyreetä
1 tl oreganoa
½ prk papuja tomaattikastikkeessa

  1. Kuori ja hienonna sipulit.
  2. Kuumenna öljy padassa tai kattilassa.
  3. Lisää hienonnettu sipuli ja valkosipulit ja jauheliha. Paista kypsäksi.
  4. Mausta suolalla ja chilijauheella.
  5. Lisää tomaattimurska, tomaattipyree, oregano ja papuja tomaattikastikkeessa.
  6. Anna kiehua hiljalleen noin viisitoista minuuttia.
  7. Tarkista maku.