1 porkkana
10 cm purjoa
½  paprikaa
2 rkl öljyä
250g porsaan ulkofileetä
1 tl inkivääriä
chiliä
mustapippuria
2 dl vettä
2 ananasrengasta
1 dl bambuversoja

Suurus:
1 dl ananaslientä
2 rkl soijakastiketta
1rkl valkoviinietikkaa
1rkl sokeria tai hunajaa
2 tl perunajauhoja

1. Leikkaa liha ohuiksi suikaleiksi.
2. Pese, kuori ja suikaloi porkkana.
3. Huuhtele ja suikaloi purjo ja paprika.
4. Paloittele ananas.
5. Kuumenna rasva pannussa ja ruskista lihat kahdessa erässä. Siirrä odottamaan.
6. Paista kasviksia kuumalla pannulla muutama minuutti.
7. Lisää paistetut lihat kasvisten joukkoon ja mausta soijakastikkeella, chilillä, mustapippurilla ja inkiväärillä.
8. Lisää vesi ja hauduta liha lähes kypsäksi noin 15 minuuttia.
9. Lisää ananaspalat ja bambunversot. Kuumenna.
10. Sekoita suuruksen aineet keskenään ja kaada seos pataan koko ajan sekoittaen.
11. Kiehauta. Lisää tarvittaessa nestettä.
12. Tarkista maku.