300 g lohifileetä
½ dl tuoretta tilliä
1 rkl sitruunamehua
½ tl suolaa

Kastike
1 prk ranskankermaa
ripaus sokeria
1 rkl sitruunanmehua
ripaus suolaa
ripaus mustapippuria

Laita kalafilee mikroaaltouunin kestävään vuokaan ja kypsennä mikroaaltouunissa puolella teholla 6-8 minuuttia. Tarkista kalan kypsyys.
Purista valmiin kalan pinnalle sitruunanmehu, suolaa ja saksi reilusti tilliä päälle.
Sekoita kulhossa ranskankerman joukkoon sitruunanmehu, suolaa, mustapippuria ja ripaus sokeria. Sekoita tasaiseksi.
Lisää kalan päälle ranskankermakastike.