Sipulin hienontaminen ilman kyyneliä
Sipulin hienontaminen eri tavoin
Sipulin hienontamiseen ilman kyyneliä on monenlaisia vinkkejä. Kokeile erilaisia menetelmiä ja merkitse ylös, mikä kohdallasi toimii parhaiten.
Voit vertailla myös eri sipulilajikkeiden "itkettävyyttä".
a) Kokeile sipulin hienontamista tylsällä veitsellä.
b) Hienonna sipulia juuri teroitetulla terävällä veitsellä.
c) Laita sipuli kiehuvaan veteen 3 minuutiksi ja hienonna.
d) Laita sipuli jääkylmään veteen 30 minuutiksi ja hienonna.
e) Kokeile hienontaa jääkaappikylmää sipulia.
f) Laita sipuli pakasteeseen 15 minuutiksi ja hienonna.
Sipulin hienontamiseen ilman kyyneliä on monenlaisia vinkkejä. Kokeile erilaisia menetelmiä ja merkitse ylös, mikä kohdallasi toimii parhaiten.
Voit vertailla myös eri sipulilajikkeiden "itkettävyyttä".
a) Kokeile sipulin hienontamista tylsällä veitsellä.
b) Hienonna sipulia juuri teroitetulla terävällä veitsellä.
c) Laita sipuli kiehuvaan veteen 3 minuutiksi ja hienonna.
d) Laita sipuli jääkylmään veteen 30 minuutiksi ja hienonna.
e) Kokeile hienontaa jääkaappikylmää sipulia.
f) Laita sipuli pakasteeseen 15 minuutiksi ja hienonna.