Täältä löydät tietoa hedelmien, vihannesten, yrttien ja rohdoskasvien sekä viljojen geenivaroista.

Esiteltäviksi lajeiksi on valikoitunut omena, raparperi, ryvässipuli, ohra, ruis, peruna, lanttu, nauris, lipstikka, saksankirveli ja humala. Näistä kaikista kasveista on olemassa tutkittuja kasvikantoja pitkäaikaissäilytyksessä. Tämä on vain pieni otos säilytetyistä geenivaralajeista, näiden lisäksi säilytetään esimerkiksi hapankirsikoita, luumuja, päärynöitä, kauraa, tyrnejä, mansikoita, herukoita ja piparjuurta. Lisäksi suuri joukko koristekasveja on valittu pitkäaikaissäilytykseen.

Tavoitteena on, että lukijalle syntyy ymmärrys kasvilajin, esimerkiksi omenan, sisäisestä monimuotoisuudesta. Herkullista matkaa!