Sivukartta Varoitus: täysi sivukartta on liian suuri – alla on vain osittainen sivukartta. Palvelualan Opisto Kuopio Opiskelijalle Työpaikalla järjestettävä koulutus ja näytöt Työpaikalla järjestettävä koulutus Ravintola- ja catering-alan perustutkinto Ravitsemispalveluissa toimiminen, 20 osp Lounasruokien valmistus, 40 osp Annosruokien valmistus 25 osp Asiakaspalvelu ja myynti, 25 osp Annosruokien ja juomien tarjoilu, 40 osp À la carte- ruoanvalmistus, 30 osp À la carte- tarjoilu, 30 osp Juomien myynti ja tarjoilu, 25 osp Kahvilapalvelut, 10 osp Katu- ja pikaruokapalvelut, 10 osp Laivatalouspalvelut, 20 osp Luonnontuotteiden hyödyntäminen ravitsemispalveluissa, 20 osp Palvelu- ja jakelukeittiön toiminnot, 10 osp Ravitsemispalveluiden tuotteistaminen, 20 osp Suurkeittiön ruokatuotanto, 25 osp 3D tekniikan hyödyntäminen ravitsemispalveluissa, 20 osp Tilaus- ja juhlaruokien valmistus, 25 osp Tilaus- ja juhlatarjoilu, 25 osp Vähittäiskaupan palvelutiskillä toimiminen, 15 osp Huippuosaajana toimiminen, 15 osp Työpaikkaohjaajaksi valmentautuminen, 5 osp Yrityksessä toimiminen, 15 osp Yritystoiminnan suunnittelu, 15 osp Opiskelijakunta Tutkinnot Perustutkinnot Hotelli-, ravintola- ja catering-alan perustutkinto opetussuunnitelma Kotityö- ja puhdistuspalvelujen perustutkinto oeptussuunitelma Ravintola- ja catering-alan perustutkinto Puhtaus- ja kiinteistöpalvelualan perustutkinto Yhteiset tutkinnon osat Ammattitutkinnot AMISREFORMI Mikä muuttuu ammatillisessa koulutuksessa 2018 Laadunhallinta Osaamisen hankkimiseen ja arviointiin liittyvät suunnitelmat Oppimateriaalit Yhteiset tutkinnon osat OPS 2018 Viestintä- ja vuorovaikutusosaaminen, 15 osp Taide ja luova ilmaisu 1 osp Englanti Äidinkieli Matemaattis-luonnontieteellinen osaaminen 6 osp Fysiikka ja kemia (Raca) Fysiikka ja kemia 1. (Puki) Yhteiskunta- ja työelämäosaaminen, 14 osp Työelämässä toimiminen (testi) Hankkeet SOTE-Y-akatemia Joustava toimialakohtainen koulutus sosiaali- ja terveysalan yrittäjyyteen Ohjaus tavoittaa! Viestintäsuunnitelma Palvelupolutus malli Kuopio Samassa veneessä 7
