Toimialan tunteminen
Toimialan tunteminen
Näillä tunneilla perehtynyt alueen ravitsemisalan toimipaikkoihin siten, että osaat nimetä alueella toimivia ravitsemialanyrityksiä ja erilaisia toimipaikkoja ja esittelellä niiden tuotteita ja palveluita (tehtävä 1).
Tutustu yhteen toimipaikkaan paremmin ja esittele kyseinen yritys. (tehtävä 4)
Kurssin tehtävät palautuskansioineen löydät oikealla olevasta navigointipalkista.
Varaudu esittelemään tehtäväsi kurssin viimeisillä tunneilla.
Tarkemmat ohjeet kurssin toteutuksesta saat kurssin ensimmäisellä tunnilla, joten olethan paikalla silloin.
Toimialaan tutustumisen iloa!
Vierailu PeeÄssän Hotelli Puijonsarveen 20.9.
Compass Group Anne Aliklaavu tulee koululle kertomaan heidän toiminnasta 6.10.
Servica tulee koululle esittäytymään 11.10.
Ammattikeittiö ABC
Toimialoja
- Henkilöstöravintolat
- Hotellit
- Ravintolat
- Päiväkotien, koulujen ja sairaaloiden keittiöt
- Kahvilat
- Pikaruokapaikat
- Juhla- ja pitopalveluyritykset
- Matkustaja- ja rahtialukset