2 dl vehnäjauhoja
2 dl sämpyläjauhoja
1/2 tl suolaa
2 tl leivinjauhetta
n.1 dl juustoraastetta
½ dl ruokaöljyä
2½ dl maitoa tai vettä

1. Sekoita kuivat aineet kulhossa.
2. Lisää juustoraaste, maito tai vesi ja öljy. Sekoita kevyesti tasaiseksi taikinaksi.
3. Jaa taikina 2-3 osaan uunipellille leivinpaperin päälle.
4. Taputtele sormilla taikinakeoista matalia leipiä. Pistele haarukalla.
5. Paista 225 asteessa noin 12-15 minuuttia.