Riisimurokarkit

60 g kookosrasvaa
1 dl tomusokeria
3 rkl tummaa kaakaojauhetta
1/2 tl vanilliinisokeria
4 dl riisimuroja

Sulata kookosrasva kattilassa miedolla lämmöllä. Nosta kattila liedeltä.
Sekoita joukkoon tomusokeri, kaakaojauhe, vanilliinisokeriseos, viimeiseksi riisimurot.
Nostele lusikalla pieniin muffinsivuokiin tai leivinpaperille. Anna jäähtyä kylmässä.