Orgaanisia happoja (varastossa pullossa tai jauheena):

• Muurahaishappo (pullossa)
• Etikkahappo (pullossa) - etikkahappo on käsitelty jo avausesimerkeissä
• Propionihappo (pullossa)
• Voihappo (pullossa)
• Oksaalihappo (jauheena)
• Omenahappo (ei välttämättä löydy varastosta)
• Viinihappo (jauheena)
• Bentsoehappo (jauheena)
• Sitruunahappo (jauheena)
• Steariinihappo (jauheena)
• Maitohappo (ei löydy varastosta)
• Salisyylihappo (pitää tarkistaa, onko varastossa)
• Askorbiinihappo (jauheena)
• Jokin muu?

1. Muodosta pieni ryhmä
2. Varaa aihe opettajalta - näin kaikki eivät valitse samaa
3. Toteutus esim slidesilla, posterikin käy
4. Etsi tietolähteistä
   ominaisuudet, käyttökohteet, missä happoasi esiintyy, molekyyli- ja rakennekaavat
5. Onko sinun hapolla kemiallinen ja arkikielinen nimi?
6. Harjoittele mallintamaan molekyylisi molview.org -palvelussa.
   Voit liittää kuvan slides-esitykseesi tai pyytää tulostamaan sen posteriisi
   Vinkki: Molviewin "information card" saattaa sisältää tietoa hapostasi.
7. Selvitä
   -Kuuluuko orgaaninen happosi karboksyylihappoihin ja onko se silloin yksi- vai useampi arvoinen karboksyylihappo
   -Kuuluuko rasvahappoihin vai ei
   -Kuuluuko aromaattisiin yhdisteisiin vai ei
8. Tutki happosi ominaisuudet ja raportoi ne työssäsi
   Ota lusikan kärjellinen happoa ja pipetillinen vettä petrimaljalle.
   Kuvaile liukoisuutta, väriä ja tuoksua, mittaa pH, tutki sähkönjohtavuus (ei johda, johtaa vähän, johtaa hyvin.
   Jos se on haihtuva ja tuksuva, niin voit aistia sen.
9. Extra: Happoreaktiot ja valmistusmenetelmät
10. Palautus: viljami.halla@sivistys.mikkeli.fi