Kertaustehtävät

Kertauskysymykset

Montako molekyylisidosta hiili muodostaa ja miksi?

Täydennä etuliitteet

_________,_________, prop, but, ________, _________ ja takaliitteet: _________, eeni, _________
Piirrä buteenin rakennekaava ja kirjoita sen molekyylikaava.



Onko buteeni tyydyttynyt vai tyydyttymätön hiilivety?
Esitä äsken piirtämällesi buteenille jokin isomeeri (rakennekaava).



Anna esimerkki aromaattisesta hiilivedystä.
Mikä orgaanisten yhdisteiden ryhmä sisältää karboksyyliryhmän?
Entä hydroksyyliryhmän?
Mikä yhdisteryhmä sisältää sekä aminoryhmän että karboksyyliryhmän?
Mitä yhteistä on metanolilla ja glykolilla?


Mitä eroa niillä on?


Millä toisella nimellä etaanihappo tunnetaan?
Kirjoita sen molekyylikaava ja rakennekaava


Mainitse vielä jokin orgaaninen yhdiste, joka ei ole hiilivety
Mikä alkoholi tarvitaan, kun muodostetaan rasva?
Mistä tunnistat eläinrasvan?


Mitä muodostuu, kun yhdistetään fruktoosi ja glukoosi?
Mitä yhteistä on tärkkelyksellä ja ravintokuidulla?

Mikä voi aiheuttaa proteiinin denaturoitumisen?