Rapeapintainen broileri

4 kpl broilerin rintafilettä

2 rkl ruokaöljyä

¾ tl suolaa

½ tl currya

¼ tl sitruunapippuria

½ tl paprikajauhetta

1 dl juustoraastetta

1 dl maissihiutaleita

1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen

2. Voitele uunivuoka rasvanokareella

3. Sekoita mausteet öljyyn ja voitele broileripalat mausteseoksella

4. Hienonna maissihiutaleet ja yhdistä ne juustoraasteeseen, ripottele seos maustetuille broileripaloille.

5. Paista uunissa n. 40 – 50 min. kunnes broileri on kypsää, aika riippuu broileripalojen koosta