½ – 1 sipuli

200 g jauhelihaa

2 rkl vehnäjauhoja

3 dl vettä

½ lihaliemikuutio

1 rkl tomaattisosetta

½ tl yrttisuolaa

ripaus mustapippuria

 

1. Kuori ja hienonna sipuli.

2. Ruskista jauheliha ja hienonnettu sipuli, sekoita puuhaarukalla kunnes jauheliha on ruskeaa ja murumaista.

3. Lisää vehnäjauhot ja sekoita puuhaarukalla.

4. Lisää vesi ja sekoita kunnes kastike sakenee ja alkaa kiehumaan.

5. Lisää tomaattisose, suola ja pippuri.

6. Anna kastikkeen hautua pienellä lämmöllä kannen alla n. 10 min.

7. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa mausteita!