Sivukartta Sulje Kemia 7-luokka (lv. 2019-20) Oppilaalle Opettajalle II AINEEN RAKENNE 1. Atomin rakenne Lisätietoa: isotopiailmiö Tehtävät Vastaukset 2. Alkuaineet taulukoksi Kirjavinkki: Mendelejevin uni Tehtävät Tehtävien kuvat 3. Ryhmät ja jaksot Koonti: Ryhmäominaisuudet Lisätietoa: HArF – maailman ensimmäinen argonyhdiste Tehtävät Vastaukset Väliarviointi III HIILIYHDISTEET 1. Hiili alkuaineena Opiskele kemiantekniikan osaamisalaa 3D-mallit Demonstraatiot Kokeellisuus Tehtävät Vastaukset 2. Yhdisteiden muodostuminen ja nimeäminen Lisätietoa: reaktioyhtälön tasapainottaminen 3D-mallit Tehtävät Vastaukset 3. Alkaanit 3D-mallit Kokeellisuus Tehtävät 4. Alkeenit 3D-mallit Demonstraatiot Tehtävät Ratkaisut 5. Alkyynit 3D-mallit Tehtävät Vastaukset 6. Alkoholit Kemian ammatti liikenteen parista Lisätietoa: alkaanien ja alkoholien ominaisuuksien vertailua Lisätietoa: moniarvoiset alkoholit 3D-mallit Lisätietoa: bioetanoli 3D-mallit Demonstraatiot Kokeellisuus Tehtävät Vastaukset 7. Karboksyylihapot, esterit ja rasvat Lisätietoa: AIV-rehu Lisätietoa: aspiriini Lisätietoa: semiokemikaalit 3D-mallit Kokeellisuus Tehtävät Vastaukset 8. Aminohapot ja proteiinit Lisätietoa: biokemia 3D-mallit Kokeellisuus Tehtävät Vastaukset 9. Hiilihydraatit Lisätietoa: selluloosan matka metsästä paperiksi 3D-malli Demonstraatio: tomusokerin ja väkevän rikkihapon reaktio Kokeellisuus Tehtävät Vastaukset 10. Vitamiinit, hivenaineet, kivennäisaineet ja lisäaineet Ammattina elintarvikekemisti 3D-mallit Tehtävät Vastaukset Projektityö: orgaaniset yhdisteryhmät Väliarviointi IV HAPOT, EMÄKSET JA SUOLAT 1. Ioniyhdisteet ja ionisidos Lisätietoa: ionisidoksen selittäminen kuorimallilla 3D-mallit Demonstraatiot Kokeellisuus Tehtävät Vastaukset 2. Ioniyhdisteiden nimeäminen ja kaavan kirjoittaminen Tehtävät 3. Vesimolekyylin ionisoituminen 4. Hapot ja emäkset Lisätietoa: kosmetiikan kemiaa Lisätietoa: indikaattorimolekyylin toiminta Lisätietoa: emäkset maataloudessa Lisätietoa: Brønstedin ja Lowryn happo-emästeoria Demonstraatio: punakaali-indikaattori Projektityö 1. Luonnon happamoituminen Projektityö 2. Hapot ja emäkset suomalaisessa kemianteollisuudessa Kokeellisuus Tehtävät Vastaukset Väliarviointi V METALLIT 1. Metallit luonnossa 2. Metallien ominaisuudet 3D-malli Demonstraatiot Tehtävät Vastaukset 3. Metallinjalostus Lisätietoa: Outokumpu Oyj – maailman parasta ruostumatonta terästä Kokeellisuus Tehtävät 4. Metallien kierrätys Tehtävät Projektityö: Tuotteen elinkaarianalyysi 5. Metallien reaktioita Demonstraatiot Kokeellisuus Tehtävät 6. Metallien jalousjärjestys Demonstraatio: kuparin ja hopean väliset hapetus-pelkistysreaktiot Tehtävät Vastaukset 7. Kemian avulla sähköä – galvaaninen kenno Lisätietoa: sähkökemia Frankensteinin muusana Kokeellisuus Tehtävät Vastaukset 8. Sähkön avulla kemiaa – elektrolyysikenno Demonstraatio: sinkkikloridin elektrolyysi Kokeellisuus Tehtävät Vastaukset 9. Sähkökemian sovellukset Projektityö: korroosio Kokeellisuus Tehtävät Vastaukset Väliarviointi Sanasto Hakemisto Kirjan tiedot