Ihminen tarvitsee joka päivä ruokaa ja vettä. Säännöllisellä ateriarytmillä kehosi jaksaa paremmin päivän mukanaan tuomat rasitukset.

Terveelliseen ruokavalioon kuuluvat monipuolinen aamiainen, lounas, välipala, päivällinen ja iltapala. Kun syöt 3–4 tunnin välein, on kehollasi sopivasti polttoainetta koko ajan. Samalla säästät myös hampaitasi, kun et napostele jatkuvasti jotakin ja saa aikaan happohyökkäystä suussasi.

Hiilihydraatit, proteiinit ja rasvat ovat energiaravintoaineita. Kasvikset ja täysjyvävilja (kuten ruisleipä) sopivat kaikille aterioille. Lounaalla ja päivällisellä kannattaa syödä vähärasvaisia maitotuotteita, palkokasveja, kalaa ja lihaakin.

Kaikkein tärkeintä on tasapaino saatavan energian ja kulutuksen suhteen. Nuori ihminen ei saisi esimerkiksi laihtua tarpeettomasti.