La cuisine

Questions pour Macarons au chocolat

1) Kuinka paljon taikinaan tulee mantelijauhoa?
2) Entä kuinka monta munanvalkuaista?
3) Mitkä aineet sekoitetaan ensin keskenään?
4) Mitä valkuaisille tehdään?
5) Kuinka kauan macaroneja paistetaan 140-asteisessa uunissa?
6) Kuinka kauan leivinpaperille pursotettuja kuoria kuivatetaan ennen paistamista?