Kansainvälinen ruokakulttuuri – ateriat ja esitysten ajankohdat

• suluissa esityspäivät

 

1. Amerikka (ke 30.1., to 31.1., ma 4.2.)

Maissileipä s. 23 (RK)

Apple pie (moniste)

 

2. Meksiko (ke 6.2., to 7.2. , ma 11.2.)

Enchilladat (moniste)

 

3. Italia (ke 13.2., to 13.2., ma 18.2.)

Miilunpolttajan pasta s. 121 (RK)

Tiramisu s. 124

 

4. Ranska (ke 20.2., to 21.2., ma 25.2.)

Kinkku-juustopiirakka s. 180

Suklaavaahto s. 120

 

5. Kiinala (ke 27.2., to 28.2., ma 11.3.)

Hapanimeläporsas s. 172 (RK)

Kiinalainen riisi

 Hedelmäsalaatti (kiivi, mandariini, ananas, litsi,

hunajameloni)

 

6. Venäjä (ke 13.3., to 14.3., ma 18.3.)

Kalaseljanka s. 199 (RK)

Ruishiutalesämpylä s. 146 (taikinaan 1 dl ruishiutaleita)

Charlotte russe (moniste)

 

 

7. Intia (ke 20.3., to 21.3., ma 25.3.)

Tandooribroileri s. 168 (RK)

Basmati-kurkumariisi s. 168 (RK)

Naanleivät s. 22 (RK)

 

8. Afrikka (ke 27.3., to 28.3., ma 1.4.)

Kasviscouscous s. 21 (RK)

Chapatileipä s. 21 (RK)

Kardemummakahvi s. 204 (RK)