Vappuviikolla tehdään kemiassa kokeellisia töitä erotusmenetelmistä. Samalla kirjoitetaan töistä myös työselostuksia.
Huom. Kysy huoltajalla lupa töiden tekemiseen ja materiaalien käyttämiseen ennen töiden tekemistä.

Aloitetaan tekemällä oppikirjan sivun 61 tehtävä 96 (Tutki kotona). Tähän on seuraavassa 'työselostusohje', johon täydentämällä saat tehtyä ensimmäisen työselostuksen. (Kopioi tämä teksti pedanetin OmaTilaasi ja täydennä se.)
Tee muut työselostukset (TYÖ 2 ja TYÖ 3) samoilla väliotsikoilla.


TYÖ 1. Paperikromatografia

Johdanto
Työn tarkoituksena on tutkia, mitä tussin jäljelle tapahtuu, kun se kastuu. 
Kromatografia on erotusmenetelmä, joka perustuu aineiden erilaiseen virtaamisnopeuteen, eli viskositeettiin.

Työsuunnitelma ja toteutus
Välineet: Juomalasi (tai muu sopiva astia), suodatinpaperia (mielellään valkoista) ja tusseja (vesiliukoisia).

Piirsin tussilla ympyröita suodatinpaperin alalaitaan n. 2 cm päähän paperin reunasta.

KUVA1

Upotin paperin pieneen määrään vettä, siten että piirretyt pallot eivät kastuneet.

KUVA2

Lopuksi suodatinpaperi näytti tältä:

KUVA3

Tulokset
Tussien alkuperäisistä jäljistä erottui eri värejä. Esim. Ruskeasta erottui: sinistä, keltaista ja puhaista. KERRO TÄHÄN, MITÄ VÄREJÄ SINUN PIIRTÄMISTÄSI TUSSIYMPYRÖISTÄ EROTTUI.

Johtopäätökset
...



TYÖ 2. Sipulinkuorten keittäminen

Johdanto
Työn tarkoituksena on tutkia, mitä vedelle (ja kananmunalle) tapahtuu, kun niitä keitetään sipulinkuorten kanssa.

Työsuunnitelma ja toteutus
Välineet: Kattila, kuivia sipulinkuoria, (valkokuorinen kananmuna)

Toteutus: (Kirjoita tähän kohtaan, miten itse työn teit. Ota myös kuvia työn eri vaiheista.)
[Työohje:
1. Laita kattilaan vettä ja kuivia sipulinkuoria.
2. Kuumenna vesi kiehuvaksi (ja lisää veteen kananmuna) ja keitä noin 5 minuuttia (tai niin kauan, että kananmuna on riittävän kypsä syötäväksi).
3. (Ota kananmuna pois vedestä ja laita kylmään veteen. Huom. Kananmunan voi syödä kuten minkä tahansa keitetyn kananmunan.)
4. Siivilöi kuoret pois vedestä.
5. Kirjaa tulokset: Miten vesi on muuttunut? Mitä tapahtui kananmunan valkoiselle kuorelle? Entä kananmunan sisukselle?
6. Kirjaa johtopäätöksiin: Minkä nimisiä erotusmenetelmiä tässä työssä käytettiin? ]

Tulokset
...

Johtopäätökset:
...



TYÖ 3. Suolan erottaminen hiekasta

Suunnittele ja toteuta menetelmä, jolla puhdistat hiekkaan sekoittuneen suolan.
Voit kokeilla, miten suunnitelmasi onnistuu, esim. laittamalla aluksi vaikka juomalasiin pari ruokalusikallista hienoa hiekkaa ja teelusikallisen ruokasuolaa.
Kirjoita selostus suunnitelmasta (ja toteutuksesta).
Mitä erotusmenetelmiä tässä työssä käytetään?