Menetelmät
Orgaanisen aineksen ja maan rakenteen välistä yhteyttä tarkastellaan kenttämittausten ja laboratoriokokeiden avulla. Kenttämittauksia tehdään sadontuottokyvyltään ja orgaanisen aineksen pitoisuudeltaan erilaisilla lohkoilla Luken pelloilla (Jokioinen ja Maaninka) sekä käytännön tiloilla. Kentällä mitataan mm. veden infiltraatiota sekä havainnoidaan juuriston laajuutta. Laboratoriokokeissa tutkitaan mm. maan mururakenteen kestävyyttä sekä vedenpidätyskykyä.