Tutustu hiilihydraatteihin alla olevan teorian tai kirjan avulla ja valitse kahdesta tehtävä vaihtoehdosta itsellesi paremmin sopiva.
Hiilihydraatit ovat rengasrakenteisia yhdisteitä, jotka luokitellaan renkaiden lukumäärän perusteella
- Monosakkarideihin (esim. glukoosi ja fruktoosi)
- Disakkarideihin (esim. sakkaroosi ja laktoosi)
- Polysakkarideihin (esim. tärkkelys ja selluloosa)