1. Selitä sanat
a) energiaravintoaine

b) suojaravintoaine
c) energiatiheys
d) ravintoainetiheys
e) puutosoire

2. Mihin ihminen tarvitsee
a) hiilihydraatteja
b) rasvoja
c) proteiineja
d) D-vitamiinia
e) kuituja

3. Mitä tarkoitetaan, kun sanotaan, että roskaruoka sisältää runsaasti tyhjiä kaloreita?

4. Miten terveellisen ja epäterveellisen ruoan ravintoainekoostumus eroaa? Kerro esimerkkejä.


5. Millaisia valintoja pitäisi tehdä, jos haluaa ruokavalion sisältävän mahdollisimman monipuolisesti ravintoaineita? [[_:v=Esim.: Jos syö ruokakolmion mukaisesti, vaihdellen kaikista kolmion osista, on ravinto monipuolista.:s=0:t=]]

LISÄTEHTÄVÄ: Anna viisi ohjetta henkilölle, joka haluaa syödä terveellisesti. Perustele ohjeesi.