Puhdas aine ja seos

Puhdas aine ja seos

  • Kaikki aine voidaan luokitella puhtaisiin aineisiin tai seoksiin

  • Puhtaissa aineissa on vain keskenään samanlaisia rakenneosasia
  • Puhtaat aineet voidaan jakaa alkuaineisiin ja yhdisteisiin
    • Alkuaineissa on vain yhdenlaisia atomeja
    • Yhdisteet muodostuvat useammasta alkuaineesta, mutta rakenneosaset ovat kemiallisilla sidoksilla kiinni toisissaan (molekyylejä tai ioniyhdisteitä)

  • Seoksissa vähintään kaksi puhdasta ainetta on sekoittunut keskenään
  • Seokset voi jakaa heterogeenisiin ja homogeenisiin seoksiin
    • Heterogeenisessä (sekakoosteisessa) seoksessa aineet voidaan (usein) erottaa silmällä toisistaan
    • Homogeeninen (tasakoosteinen) seos näyttää samalta kaikkialta, eli aineita ei voi erottaa silmällä

  • Puhtailla aineilla on aina tietty koostumus ja tietyt ominaisuudet kuten tarkat sulamis ja kiehumispisteet
    • yhdisteen ominaisuudet voivat poiketa huomattavasti sen muodostavien alkuaineiden ominaisuuksista!
    • esim. natriumkloridi (NaCl eli ruokasuola) muodostuu natriumista (kiinteä metalli) ja kloorista (kaasu)
  • Seoksissa aineet säilyttävät (kemialliset) ominaisuutensa
    • esim. suolan ja hiekan voi erottaa liuottamalla suolan veteen
  • Seoksien koostumus voi vaihdella huomattavasti

Luokittelua

Piirrä vihkoosi alla olevan mallin mukainen kaavio ja keksi jokaisen alarivin laatikon alle vähintään viisi esimerkkiä:

Liuos

  • Liuos on homogeeninen seos jossa vähintään yksi aine on nestemäinen (liuotin), liuenneet aineet voivat olla olomuodoltaan kaasua, nestettä tai kiinteää.
  • Liuos on kylläinen, kun siihen ei liukene enempää liuotettavaa ainetta (vedestä ja ruokasuolasta tai sokerista voit helposti valmistaa kylläisen liuoksen)

Oobleck

Oobleck eli (maissi)tärkkelys ja vesi on esimerkki ei-newtonilaisesta nesteestä

Valmistus on helppoa myös kotona: sekoita n. 2 osaa tärkkelystä ja 1 osa vettä (osa voi tarkoittaa esim. ruokalusikallista tai desilitraa, tai vaikka tynnyrillistä ¯\_(ツ)_/¯  )

​​