Tärkkelyksessä on amyloosia. Se on glukoosin polysakkaridi, joka muodostaa kierteisen rakenteen. Jaa Sulje © Justus Mutanen ja e-Oppi Oy Tämän kuvan tekstivastine: (tyhjä tekstivastine) BI2_amyloosi_justus_eoppi_1551.png 49.3 kt
