1. Selvitä, mistä keliakiassa on kyse.
2. Mikä on gluteeni?
3. Miten keliakiaa hoidetaan?
4. a)Mitkä viljalajit on kiellettyjä? b) Mitä viljalajeja voi käyttää turvallisesti?
5. Mitä huomioita teit omenapiirakasta?


http://www.keliakialiitto.fi/liitto/keliakia/keliakia_sairautena/