Hygieniapassikurssi on valinnainen kurssi ja sitä tarjotaan 8-9. luokan oppilaille. Kurssin päätavoitteena on edistää nuorten hygieniosaamista ja lisätä yleistä tietoa elintarviketurvallisuudesta ja ruoasta. Kurssin lopuksi oppilailla on mahdollisuus suorittaa EVIRAn virallinen hygieniapassi.