9B Leppälä Kaarna

Päättötyöni

Taoin 13- kerroksisen damascus- kokkiveitsen päättötyöksi. 

Vaiheet: 

1. Hiiliteräksen paloittelu sopiviin paloihin.
2. Palojen puhdistus ja hiominen. 
3. Latominen puristimeen ja hitsaus kulmista kiinni.
4. Kuumennus ahjossa 1200 asteeseen ja kerroksien takominen/ prässäys yhteen. 
5. Terän muotoilu takomalla. 
6. Terän muotoilu hiomalla. 
7. Normalisointi. 
8. Karkaisu.
9. Päästö. 
10. Terän viimeistelyhionta. 
11. Etsaus pikakahvissa.
12. Visakoivukahvan värjäys ja stabilointi.
13. Helojen sovitukset. 
14. Kahvan liimaus. 
15. Kahvan muotoilu.
16. Teroitus.
17. Nahkatupin suunnittelu ja leikkaus. 
18. Tupin ompelu. 
19. Tupin vahaus. 
20. Keittiöveitsen testaus ruuanlaitossa. 
21. Videon editointi. 

Video päättötyöstä