Jauhelihakastike
1/2 sipulia

250 g jauhelihaa
1 1/2 rkl vehnäjauhoja
½ lihaliemikuutiota
3 dl vettä
2 rkl tomaattisosetta tai 1 dl tomaattimurskaa
mausteita...
- Kuori ja hienonna sipuli.
- Laita jauheliha kuumalle pannulle ja lisää sipulit, kun jauheliha on saanut väriä.
- Paahda jauheliha ja sipuli kypsäksi paistinpannulla. Sekoita paistinlastalla tai puuhaarukalla.
- Ripottele vehnäjauhot paistetun jauhelihan päälle ja sekoita.
- Kaada seos tarvittaessa kattilaan.
- Lisää vesi ja sekoita huolella. Sekoita kunnes kastike kiehuu ja lisää tomaattisose ja lihaliemikuutio. Vähennä lieden tehoa.
- Mausta.
- Lisää tarvittaessa vettä, kunnes kastike on sopivan paksuista.
- Tarkista maku.