400 g broilerin sisäfilettä

½ tl paprikajauhetta

¼ tl valko- tai mustapippuria

¾ tl suolaa

1 dl appelsiinisiinitäysmehua

1 dl tomaattijuomaa

¼ dl soijakastiketta

¼ dl siirappia

 

Suurus: 1 rkl maissijauhoja (maizena)

½ dl vettä

1 dl ruokakermaa

ripaus rakuunaa

 

• ruskista broilerit pannulla, laita pannulle hieman rasvaa (öljyä/voita/margariinia)

• mausta ruskistuneet broilerinpalat

• lisää pannulle appelsiinimehu, tomaattimehu, soija ja siirappi ja hauduta pienellä lämmöllä n.20 min.

• sekoita suuruksen ainekset keskenään

• lisää suurus pannulle, kuumenna kiehuvaksi koko ajan sekoitellen

• tarkista maku