Etä tehtävät
V21
1) se on hyvaksi luonnolle ja se saastaa tarkeita resursseja
2) koska lasin voi kierrattaa
B) lasin kerays
C) lasit, pahvit, paperit, biojate ja muovi
D) s marketin parkki paikalla kaikille
E) pahvit, paperit, muovit, metalli, lasi, ymparistolle vaaralliset aineet ja seka jate
F) vahentaa muovin maaraa ja ei tilata turhia lehtia
3) done
4) a) kartonki kerays ja kansi seka jatteeseen b) sekajate c) biojate tai seka jate riippu mista se on tehty d) seka jate tai ymparistolle myrkyllinen kerays riippu liimasta e) sahko laitteiden kerays f) seka jate g) sekajate h) seka jate tai bio jate j) ymparistolle vaarallinen kerays
5) kemikaalit, patterit, laakkeet liima ja tietyt meikit
6) tarpaatti ja hius lakka
7) ne pitaa vieda niiden kerays pisteeseen
8) done
9) done 7/10
2) koska lasin voi kierrattaa
B) lasin kerays
C) lasit, pahvit, paperit, biojate ja muovi
D) s marketin parkki paikalla kaikille
E) pahvit, paperit, muovit, metalli, lasi, ymparistolle vaaralliset aineet ja seka jate
F) vahentaa muovin maaraa ja ei tilata turhia lehtia
3) done
4) a) kartonki kerays ja kansi seka jatteeseen b) sekajate c) biojate tai seka jate riippu mista se on tehty d) seka jate tai ymparistolle myrkyllinen kerays riippu liimasta e) sahko laitteiden kerays f) seka jate g) sekajate h) seka jate tai bio jate j) ymparistolle vaarallinen kerays
5) kemikaalit, patterit, laakkeet liima ja tietyt meikit
6) tarpaatti ja hius lakka
7) ne pitaa vieda niiden kerays pisteeseen
8) done
9) done 7/10
V19
1) kanamuna sokeri jahoja sokeri
2) kananmuna ja sokeri
3) se on vaahtomainen ja kasi testi toimii
4) varovasti siivilalla sekoitta essa samaan aikaan
5) 200 astetta
6) noin 10 min
7) sokeria
2) kananmuna ja sokeri
3) se on vaahtomainen ja kasi testi toimii
4) varovasti siivilalla sekoitta essa samaan aikaan
5) 200 astetta
6) noin 10 min
7) sokeria
V19
V18 #2
V18
V17
Brunssi naytittaan myöhemin kouin aamiainen mutta aiemmin koin lounas
V16
- Ota kaikki ruokatarvikkeet ulos jääkaapista ja pyyhi tasot kostealla mikrokuituliinalla. Käytä pesemiseen astianpesuainetta tai mietoa yleispuhdistusainetta.
- Irrota vihanneslaatikot ja tiskaa ne tiskialtaassa.
- Pyyhi jääkaapin tiivisteet, seinät ja ovi kostealla liinalla.
- Tarkista poistovesiaukko.
V14 broileri salaatti
V13
V13
V13 #5
- 4-5 annosta
- 30 - 60 min
- 196 kcal / annos (190g)
Ainekset
4-5 annosta
-
- 1/2ps(à 2 kg)K-Menu porkkanoita
-
- 1-2rkljuustokuminan siemeniä tai
-
- 1/2rkljauhettua juustokuminaa
-
- ripaus suolaa
-
- 1pkt(380 g)Pirkka kikherneitä
-
- 1rklsitruunamehua
-
- mustapippuria
-
- 1pkt(200 g)K-Menu salaattijuustoa
-
- tuoretta korianteria tai minttua hienonnettuna
Valmistus
30 - 60 min- Kuori porkkanat ja paloittele ne reiluksi lohkoiksi. Sekoita joukkoon öljy, juustokumina ja suola. Paahda porkkanoita 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia,
- Huuhdo ja valuta kikherneet. Sekoita kikherneet ja kuumat porkkanat keskenään. Mausta sitruunamehulla ja pippurilla.
- Levitä kasvikset tarjoiluvadille ja murenna päälle salaattijuusto. Koristele tuoreella korianterilla tai mintulla.
V13 #4
- annosta
- 30 - 60 min
- 440 kcal / annos (290g)
Ainekset
4 annosta
-
- 4kananmunaa
-
- 1/2-1pkt(à 170 g)HK Amerikan pekonia
-
- 1rs(300 g)Kariniemen kananpojan fileesuikaleita, hunajamarinoitu
-
- 1rklöljyä
-
- 1/2(50 g)punasipulia
-
- 2(400 g)avokadoa
-
- 2(200 g)tomaattia
-
- 1/2pkt(à 175 g)Aura sinihomejuustoa
-
- 1ps(100 g)jääsalaattia
Kastike
-
- 2rklpunaviinietikkaa
-
- 1-2rkloliiviöljyä
-
- ripaussuolaa
-
- ripauspippuria
-
- ripaussokeria
Valmistus
30 - 60 min- Keitä munat koviksi, noin 8 minuuttia. Jäähdytä, kuori ja puolita tai lohko ne.
- Levitä pekonit kylmälle pannulle paista ne rapeiksi. Nosta pekonit talouspaperin päälle valumaan. Paista broilerit kypsiksi ölyssä.
- Suikaloi pekoni ja sipuli, Viipaloi avokadojen hedelmälihat ja lohko tomaatit. Paloittele sinihomejuusto ja revi salaatti.
- Asettele kaikki ainekset annoslautasille tai tarjoiluvadille. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja pirskottele salaatin päälle juuri ennen tarjoamista.
V13 #3
- 6 annosta
- alle 30 min
- 340 kcal / annos (250g)
Ainekset
6 annosta
-
- 1pkt(400 g)Pirkka naudan jauhelihaa (17 %)
-
- 1/2ps(à 28 g)Pirkka fajitamausteseosta
-
- 1/2dlvettä
-
- 1/2kerää (250 g)jäävuorisalaattia
-
- 1rs(250 g)Pirkka miniluumutomaatteja
-
- 1(200 g)keltainen paprika
-
- 1/2(100 g)kurkkua
-
- 1(70 g)punasipuli
-
- 2dl(100 g)Valio punaleima-emmentaljuustoraastetta
-
- 1ps(200 g)Pirkka maissilastuja
-
- korianteria tai persiljaa hienonnettuna
Kastike
-
- 1tlk(200 g)Pirkka turkkilaista jogurttia
Valmistus
alle 30 min- Ruskista jauheliha pannulla omassa rasvassaan. Lisää mausteseos ja vesi. Hauduta noin 5 minuuttia.
- Revi salaatti laakealle vadille. Lohko tai puolita tomaatit. Kuutioi paprika ja kurkku. Kuori sipuli, puolita ja viipaloi se.
- Levitä kasvikset ja juustoraaste salaattipedille. Murskaa noin 1/4 maissilastuista ja lisää ne salaatin päälle. Ripottele pinnalle korianteria tai persiljaa. Lisää lopuksi lämmin jauheliha.
- Sekoita kastikkeen ainekset keskenään. Tarjoa kastike ja loput maissilastut erikseen salaatin kanssa.
V13 #2
- 10 annosta
- yli 60 min
- 115 kcal / annos (120g)
Ainekset
10 annosta
-
- 1pkt(200 g)Pirkka Parhaat vuohenjuustoa
-
- 1ps(150 g)Pirkka Toscanan salaattisekoitusta
-
- 1-2(100 g)porkkanaa
-
- 1(200 g)keltainen paprika
-
- 1rs(250 g)kirsikkatomaatteja
-
- 1/2kurkkua
Marinadi
-
- 1/2dloliiviöljyä
-
- 1-2valkosipulinkynttä hienonnettuna
-
- 1rklvalkoista balsamiviinietikkaa
-
- ripausmustapippuria
-
- ripaussuolaa
Valmistus
yli 60 min- Kuutioi vuohenjuusto kannelliseen rasiaan. Kuori ja hienonna valkosipuli veitsellä. Sekoita marinadin ainekset keskenään ja kaada vuohenjuustokuutioiden päälle. Sekoita ja anna tekeytyä muutama tunti jääkaapissa, mielellään yön yli.
- Kuori pestyt porkkanat. Leikkaa porkkanoista kuorimaveitsellä lastuja. Paloittele paprika ja kurkku, halkaise kirsikkatomaatit.
- Levitä salaattisekoitus pediksi laakealle vadille. Lisää salaattipedille muut kasvikset. Kaada lopuksi pinnalle vuohenjuustokuutiot marinadeineen.
V13 #1
- 5 annosta
- alle 15 min
- 260 kcal / annos (235g)
Ainekset
5 annosta
-
- 1pkt(250 g)Pirkka grillijuustoa
-
- n. 500gvesimelonia
-
- 1/2(150 g)kurkkua
-
- 1psPirkka jääsalaattia
-
- 1/2ruukkuaPirkka basilikaa (tuore)
-
- 150gtuoreita vadelmia
Kastike
-
- 1rklvalkoista balsamiviinietikkaa
-
- ripaussuolaa
-
- ripausmustapippuria
-
- ripaussokeria
Valmistus
alle 15 min- Leikkaa juusto noin 1/2 cm:n viipaleiksi. Paloittele meloni ja kurkku. Revi salaatti ja runsaasti basilikanlehtiä vadille. Lisää melonit ja kurkut.
- Paista juustoviipaleita (öljytyllä) pannulla, kunnes juusto saa kauniin värin. Nosta viipaleet salaattivadille. Ripottele päälle vadelmat. Koristele basilikanlehdillä.
- Sekoita kastikeainekset keskenään ja pirskottele salaatille. Tarjoa lisäksi leipää
V13
Etsi erilaisten ruokaisien salaattien ohjeita ja kuvia (väh. 5) pedanettiin omalle kotitalouden sivulle
Erityis ruoka valio
1. Luo pedanettiin omalle kotitalouden sivuille kansio otsikolla Erityisruokavaliot
2. Tee sivulle tehtävät niin, että otsikoit:
Keliakia
koska gluteeni vaurioitta. Ohutsuolen limakalvon nukkaa oireet ovat ripuli, löysät ulosteet, ylävatsan turvotus, ilmavaivat, painon lasku ja lapsilla kasvun hidastuminen. Monilla oireet ovat lieviä, ja osalla niitä ei ole lainkaan. Henkilö joka on keliaki hän ei saa syödä gluteeniton sisältäviä tuotteita Karjalan paisti
Diabetes
Jotta henkilö ei kuole Kova jano ja lisääntynyt virtsaneritys. Kun veren sokeripitoisuus kasvaa liian suureksi, munuaisten toiminta saattaa häiriintyä ja sokeria päästä virtsaan. ... Nälän tunne. ... Väsymys ja ärtyisyys. ... Raju laihtuminen. ... Huonontunut näkö ... Hitaasti paranevat haavat. ... Kihelmöivät kädet ja jalat. ... Ongelmat suussa. Häntää kovia rasvoja ja vältää epäterväälisiä ruokia Kana salaatti ja ruisleipää
Maidoton ruokavalio
Koska henkilö on allerginen maidolle Oireisiin kuuluuhan piereskely ja valtava ripulu Maitotuotteita Maidoton makaroonilaatikko
Vegaaninen ruokavalio
Koska henkilö ei voi tai ei halua syödä lihaa Hän ei oksentaa Mitään eläin peräisiä tuotteita Kasvis makaroonilaatikko
3. Ota selvää alla olevista asioista jokaisen erityisruokavalion kohdalla ja tee pedanettiin selkeä esitys.
a) Miksi erityisruokavaliota täytyy noudattaa?
b) Millaiset oireet tulevat väärästä ruokavaliosta?
c) Mitä ei saa syödä ja mitä pitää huomioida ruokavaliossa muuten?
d) Suunnittele ateria, joka sopii hyvin ruokavalioon.
2. Tee sivulle tehtävät niin, että otsikoit:
Keliakia
koska gluteeni vaurioitta. Ohutsuolen limakalvon nukkaa oireet ovat ripuli, löysät ulosteet, ylävatsan turvotus, ilmavaivat, painon lasku ja lapsilla kasvun hidastuminen. Monilla oireet ovat lieviä, ja osalla niitä ei ole lainkaan. Henkilö joka on keliaki hän ei saa syödä gluteeniton sisältäviä tuotteita Karjalan paisti
Diabetes
Jotta henkilö ei kuole Kova jano ja lisääntynyt virtsaneritys. Kun veren sokeripitoisuus kasvaa liian suureksi, munuaisten toiminta saattaa häiriintyä ja sokeria päästä virtsaan. ... Nälän tunne. ... Väsymys ja ärtyisyys. ... Raju laihtuminen. ... Huonontunut näkö ... Hitaasti paranevat haavat. ... Kihelmöivät kädet ja jalat. ... Ongelmat suussa. Häntää kovia rasvoja ja vältää epäterväälisiä ruokia Kana salaatti ja ruisleipää
Maidoton ruokavalio
Koska henkilö on allerginen maidolle Oireisiin kuuluuhan piereskely ja valtava ripulu Maitotuotteita Maidoton makaroonilaatikko
Vegaaninen ruokavalio
Koska henkilö ei voi tai ei halua syödä lihaa Hän ei oksentaa Mitään eläin peräisiä tuotteita Kasvis makaroonilaatikko
3. Ota selvää alla olevista asioista jokaisen erityisruokavalion kohdalla ja tee pedanettiin selkeä esitys.
a) Miksi erityisruokavaliota täytyy noudattaa?
b) Millaiset oireet tulevat väärästä ruokavaliosta?
c) Mitä ei saa syödä ja mitä pitää huomioida ruokavaliossa muuten?
d) Suunnittele ateria, joka sopii hyvin ruokavalioon.