Vesitilanne Taitavuorilla ja Taita-vuorta ympäröivillä tasangoilla
Taita Hillsin alueella sataa paljon. Lisäksi Taita Hillsien (=vuoriston) aluella on ravinteikas maaperä ja hyvät viljelymahdollisuudet, jonka takia sinne on syntynyt runsas asutus. Paikalliset ihmiset ovat rakentaneet alueelle taloja, teitä ja maatiloja, joiden rakentamisen yhteydessä on raivattu pois vettä sitovaa kasvillisuutta. Näin Taita vuoristonkin alueella on alkanut esiintymään puutetta vedestä. Lisäksi sadekaudet ovat muuttuneet arvaamattomiksi; ennen sateiden alkamisajankohta tiedettiin tarkasti ja sademäärä oli hyvinkin vakio. Näin ei ole enää. Yhä suurempi osa Taitalle vuoristoon sataneesta vedestä käytetäänkin nykyisin Taitavuorilla.
Taita Hillsin alueella sijaitsevassa trooppisessa sademetsässä opimme, miten vesi sitoutuu kasvillisuuteen, joka samalla toimii hiilinieluna. Taitan sademetsissä sataa jonkin verran, mutta ei samalla tavalla kuin esimerkiksi Brasiliassa, jossa sataa päivittäin. Lähes kaikki Taitan sademetsät sijaitsevat korkealla kukkululla, ja sijainnin takia sademetsissä esiintyy orografisia sateita. Nämä syntyvät, kun kostea ilma nousee vuoristoa ylöspäin, jäähtyy ja tiivistyy pilviksi ja sateiksi. Tästä johtuen vuoristo sademetsien ilma on kosteaa ja sumuista ja kosteus tiivistyy kasvillisuuteen suoraan sumupilvistä.
Paikallinen vedenpuhdistamo
Ollessamme Taita Hillsin alueella saimme mahdollisuuden vierailla paikallisella jätevedenpuhdistamolla. Pieni, mutta kehittynyt puhdistamo sijaitsee keskellä metsää kukkulan päällä. Paikalliset työskentelevät puhdistamolla ja myös asuvat sen yhteydessä. Vedenpuhdistuksessa käytetään sekä kemiallisia että myös bioligisia menetelmiä. Puhdistettu vesi käytetään uudelleen esim. kasteluun. Vettä säännöstellään tarkasti paikallisille, sillä sitä riittää vain joitakin tunteja päivittäin. Vesi jaetaan eri alueille, mutta kaikilla ei silti ole mahdollisuutta veteen joka päivä.
Maanviljelyä Taitaa ympäröivilla tasangoilla
Väestöpaine on ajannut ihmisiä asuttamaan myös Taita-vuorta ympäröiviä tasankoja, jossa sademäärä on oleellisesti matalampi. Näille alueille vettä tuodaan Taitavuorten alueelta putken avulla, mutta se ei ole kuitenkaan aina toiminnassa, koska yhä suurempi osa vedestä on jo käytetty Taitavuorilla. Tästä johtuen ihmiset saattavat joutua hakemaan vettä aaseilla monien kilometrien päästä.
Matka saattaa olla monta kilometriä pitkä ja veden saanti ei ole taattu. Jos ei omista aasia, vettä saa haettua huomattavasti vähemmän, koska kanisterit täytyy silloin kantaa itse. Pitkän matkan takia vettä ei haeta joka päivä. Mombasaan vesi saadaan Taitalta tulevan putken kautta ja siksi Mombasassa ei ole samallalailla pulaa vedestä.
Putken toimintahäiriön takia osa maatilan viljelmistä ei ollut saanut tarpeeksi vettä. Maatila oli todella iso ja siellä viljeltiin noin kymmentä eri viljelmää, kuten vesimelonia, pinaattia, kaalia, sipulia ja aloe veraa. Maanviljelijä viljeli montaa eri lajia, koska hän viljeli myös perheelleen ruokaa ja taatakseen myytäviksi menevien viljelmien saatavuuden. Jos yksi sato menee pilalle, hänellä on silti joitain satoja jäljellä. Hän käyttää suurimman osan viljelmistä perheelleen, mutta esimerkiksi aloe vera- ja rahapensaat kasvatetaan vain myyntitarkoitukseen. Vaikka maatilan viljelmät kärsivät vesipulasta ja kuivuudesta, maata ei saa myöskään kastella liikaa. Maa on niin kuivaa, että liiallisen kastelun seurauksena se suolaantuu: suola jää pinnalle ja maa menee pilalle, jolloin sato epäonnistuu.