VOP järjestää useita puutyökursseja opiston toiminta-alueella Hämenlinnassa, Janakkalassa ja Hattulassa. Puutyökurssit pidetään eri peruskoulujen tiloissa, mutta VOPilla on käytössään myös oma puutyöverstas Hämeenlinnasn kantakaupungissa. Täällä järjestetään tavallisten puutyökurssien lisäksi myös lähes kaikki puutyön erikoiskurssit esim. puunsorvaus- ja puunveistokurssit sekä erilaiset muut puutyön teemakurssit esim. melakurssit.

VOPIn verstas Hämeenlinnassa os. Vanajantie 10, rakennus A.