VOPin metallityökurssit järjestetään lähinnä vain Ammattiopiston Tavastian kone- ja tuotantotekniikka-alan tiloissa. Lisäksi viime vuosina on ollut tarjolla erialisia taontakursseja, jotka on pidetty Seppä-Jussin pajalla Janakkalassa.

Näillä kurseilla opit erilaisia metallialan perustöitä omien toiveiden ja tarpeiden mukaan. Käytettävissä on metallialan yleisimmät käsityövälineet ja koneet (peruskoneistukset ja -levytyöt sekä erilaiset hitsaukset).