Kotitalous

Kotitalous

Koodi
KO

Oppiaine ja tehtävä

Kotitalouden opetus lukiokoulutuksessa on jatkumoa perusopetuksen kotitalousopetukselle ja se on luonteeltaan erilaista kuin kotitalouden ammattilinjoilla tapahtuva opiskelu. Siinä missä ammattikoulutus tähtää ammatin suorittamiseen ja taitojen kehittämiseen niin että oppilas pärjäisi työelämässä, lukion kotitalousopetuksessa tähdätään opiskelijoiden henkilökohtaisten kotitaloustaitojen kehittämiseen.

Kotitalous on lukio-opetuksessa kuntakohtainen soveltava aine ja sisältää vapaaehtoisia kursseja sekä valtakunnallisen kotitalouden lukiodiplomin. Sievin lukiossa on mahdollista suorittaa kotitalouden kursseja itsenäisesti esimerkiksi yhteistyössä kansalaisopistojen kanssa tai osallistua kotitalouden kurssien opetukseen. Kotitalouden kurssit 1-3 arvioidaan suoritettu/hylätty periaatteella. Annatut tehtävät tulee tehdä ja palauttaa ajoissa. Sekä lisäksi käytännön tunneilla opiskelijan tulee osallistua työskentelyyn aktiivisesti.

Sievin lukiossa suoritettavissa kotitalouden kursseissa yhteiset aihekokonaisuudet kuuluvat kaikki kotitalouden aiheisiin. Yhdessä opettajan kanssa kurssisisältöjä suunniteltaessa selkeytyy myös, mitkä aihekokonaisuudet painottuvat milläkin kurssilla.

  • aktiivinen kansalaisuus, yrittäjyys ja työelämä

  • hyvinvointi ja turvallisuus

  • kestävä elämäntapa ja globaali vastuu

  • kulttuurien tuntemus ja kansainvälisyys

  • monilukutaito ja mediat

  • teknologia ja yhteiskunta

Kotitaloudesta voi suorittaa diplomin kahden (2) kotitalouden lukiokurssin jälkeen. Lukiodiplomi on valtakunnallinen, laaja päättökoe. Tarkemmin tietoa Sievin lukion opetussuunnitelmasta luvusta 7 kohdasta lukiodiplomit.

Laaja-alaisen osaamisen osa-alueet

Hyvinvointiosaaminen näkyy erityisesti koulukohtaisessa kurssissa Eväitä itsenäiseen elämään. Myös eettisyys ja ympäristöosaamista tarvitaan sekä globaali- ja kulttuuriosaamista, kun opiskellaan kotitaloutta kansallisen ja kansainvälisen keittön tasolla.


Arviointi

Arvioinnin tulee olla koulukohtaisissa soveltavissa opinnoissa kriteeriperusteista, monipuolista ja jatkuvaa, jossa otetaan opiskelija mukaan (itse- ja vertaisarviointi). Arvioinnissa on hyvä pohtia opiskelijan lähtötason arviointia opintojakson alussa (diagnostinen) ja opintojakson aikaista arviointia (formatiivinen) sekä opintojakson lopussa oppilaan osaamista suhteessa tavoitteisiin (summatiivinen arviointi). Kotitaloudessa arvioinnissa kiinnitetään huomiota opiskelijan henkilökohtaisten kotitaloustaitojen kehittymiseen, itsenäiseen ja aktiiviseen opiskeluun niin keittiö-, ravitsemus-, puhtaanapito-, vaatehuolto- ja kuluttaja-asioissa.
Moduulit arvioidaan suoritusmerkinnällä (S tai H).