Essee kokeen lopussa, 4p

Kokeen essee-tehtävän mallivastaukset

Kemiallinen kaava: H₂SO₄
On vahva happo ja voimakkaasti syövyttävä. Liukenee täysin veteen. Se pystyy luovuttamaan kaksi vetyionia.
Syövyttää mm. metalleja ja orgaanisia aineita
Rikkihappo irrottaa itseensä orgaanisesta (eloperäisestä) aineesta vettä. Jäljelle jää hiiltä, joten syöpynyt aine mustuu (esim sokeri, paperi, puu).
Liukenee täysin veteen. Se on hajuton eikä herkästi haihdu.
Käytetään teollisuudessa esim lannoitteiden ja lääkkeiden valmistuksessa sekä joissakin akuissa.
Aiheuttaa happamia sateita silloin, kun teollisuus polttaa rikkipitoisia polttoaineita.

Kemiallinen kaava: HNO₃
On vahva happo sekä voimakkaasti syövyttävä ja hapettava kemikaali.
Liukenee helposti veteen ja sillä on pistävä haju
Herkästi haihtuva ja siksi hengitysteille erittäin vaarallinen
Syövyttää erityisesti metalleja ja monia tekstiilejä
Tärkeimpiä käyttökohteita ovat lannoitteiden, räjähdysaineiden valmistus, lääkkeiden ja väriaineiden valmistus.
Käytetään myös esim. metallien puhdistamiseen, kasteluvden pH:n säätöön

Kemiallinen kaava: H₂CO₃
On heikko happo, joka esiintyy vain vesiliuoksena.
Muodostuu, kun hiilidioksidia liukenee veteen. Liukoisuus on kuitenkin vähäinen.
Suurempia happopitoisuuksia varten tarvitaan suljettu astia ja painetta.
Kun pullo avataan, hiilihappo poistuu hiilidioksidina (kuplii)
Hiilihappo on varsin vaaraton eikä se yksinään vaurioita hampaita eli aiheuta happohyökkäystä.
Ilmakehän kasvanut hiilidioksidipitoisuus lisää merien ja muiden vesistöjen happamuutta ympäri maailman.

Kemiallinen kaava: KOH
On vahva emäs, joka liukenee hyvin veteen. Puhtaana vaalea rae (kiinteä).
Ei haihdu eikä sillä ole hajua
On syövyttävä ja terveysvaarallinen. Syövyttää erityisesti metalleja kuten alumiinia ja muodostaa samalla vetykaasua.
Käytetään esim saippuan valmistukseen ja maalinpoistoon
On hyvä viemärinavausaine (kuten myös natriumhydroksidi)
Käytetään pieninä pitoisuuksina elintarvikkeissa esimerkiksi stabilointiin (rakenteen vakauttaminen), sakeuttamiseen ja happamuuden säätöön. Sillä on oma E-koodi E525.

Kemiallinen kaava: NH₃
Lukeutuu heikkoihin emäksiin mutta on silti varsin vaarallinen (ja melko vahva). Liukenee hyvin veteen.
On haihtuva ja sen pistävä haju muistuttaa virtsaa
On heikosti palava mutta voi muodostaa ilman kanssa räjähtävän seoksen
Syövyttää esim kuparia, on myrkyllinen ja ymäristölle vaarallinen
Liuottaa tehokkaasti joitakin metalleja kuten natriumia.
Käytetään erityisesti lannoitteiden ja räjähdysaineiden valmistukseen. Tulevaisuudessa ammoniakkia voidaan käyttää laivojen moottoreissa polttoaineena. Ammoniakista valmistetaan myös typpihappoa.

Kaava: NaHCO₃ tunnetaan nimellä ruokasooda. (Vanhentunut nimi on natriumbikarbonaatti)
On heikko emäs, joka liukenee jonkin verran veteen. Puhtaana vaalea jauhe (kiinteä).
Ei haihdu eikä haise (Käytetään hajun poistoon)
Hajoaa kuumassa hiilidioksidiksi, vedeksi ja natriumkarbonaatiksi.
Käytetään ruoanlaitossa nostatusaineena. Se reagoi happaman ainesosan kuten sitruunan kanssa (neutraloitumisreaktio) ja muodostaa hiilidioksidia (kaasu).
Käytetään puhdistusaineena keittiötasoille ja kattiloiden kiillotukseen
Helpottaa närästystä neutraloimalla vatsan liikahappoisuutta.