Chilin historiaa

Chiliä on käytetty Etelä- ja Keski-Amerikan intiaanien keskuudessa vuosisatojen ajan. Alunperin chiliä käytettiin ruoanlaiton ohella myös ehkäisemään hammassärkyä, desinfiointiin sekä sokeuttamaan vihollisheimoja heittämällä sitä nuotioon. Nykyään chiliä käytetään ympäri maailmaa sen polttavien aromien vuoksi.


Kuva: Tiesitkö, että chili on tulinen paprikakasvi?
(Toni Rantaniitty).

Chilin käyttötarkoitukset laajenevat

Lääkinnässä chilin käyttö on yleistynyt, koska se lisää hapenkulutusta,
saa ihmisen hikoilemaan sekä polttamaan ihon alla olevaa rasvaa.


Kuva: Chili saa aivot lähettämään kemiallisia viestejä sydämelle lyöntinopeuden lisäämisestä.
(Muokattu Wikimedia Commons Public Domain).

Rotilla tehtyjen kokeiden perusteella chiliä säännöllisesti nauttivat koe-eläimet laihtuvat lähes yhtä paljon kuin liikuntaa harrastavat.

Liiallinen chilin käyttö voi aiheuttaa vatsahaavoja, minkä vuoksi chilin käyttöä painonhallintalääkkeissä on rajoitettu.