Vihreä lippu-toiminnan teemana  on kestävä kulutus.​Tavoitteena on oppia kulutuskriittisyyttä, kierrättämistä, uudelleenkäyttöä, tavaroiden korjaamista ja tekemään luontoystävällisiä hankintoja ja ostopäätöksiä.​ Kaikilla meidän jokapäiväisillä kulutusvalinnoillamme on vaikutuksia ympäristöön ja luonnonvarojen kulutukseen. ​Pohdimme sitä, kuinka paljon meidän oikeastaan tarvitsee kuluttaa?