Luumäen kouluissa oppilaille tarjotaan jokaisena koulupäivänä tarkoituksenmukaisesti järjestetty ja ohjattu, täysipainoinen, maksuton ateria. Ruokalistassa noudatetaan kahdentoista viikon kiertoa. Oppilasta ohjataan terveelliseen ravitsemukseen, sekä oikeisiin ruokailutottumuksiin ja tapoihin. Luumäen kouluilla tarjottavat ruoat ovat tyypillisiä suomalaisia arkiaterioita, aika ajoin ruokailussa on tarjolla erilaisia teemaruokia mm. sydänviikolla tai leipäviikolla. Oppilailta kysytään toiveruoista kerran lukukaudessa. Toiveruoat pyritään toteuttamaan mahdollisuuksien mukaan.

Erityisruokavalioiden kyseessä ollessa otetaan yhteys koulun keittiöön tarvittavia toimenpiteitä varten. Erityisruokavaliota noudattaville järjestetään kouluruoka lievemmissä ruokavaliossa huoltajan ilmoituksen perusteella. Erityisruokavaliot ilmoitetaan lomakkeella. Vakavimpien erityisruokavalioiden, kuten keliakia, vilja- tai maitoallergia, kyseessäollessa vaaditaan terveydenhuollon ammattilaisen todistus lomakkeen liitteeksi. Laajempia ruokavalioita kuten gluteeniton / maidoton noudattavan tulee ilmoittaa poissaoloistaan ajoissa koulun keittiöön.

Koululounas on myös sosiaalinen tilanne, jossa opettajat opettavat ruokailuun liittyviä käytöstapoja käytännössä.

Maksullinen välipala on mahdollista saada klo 13.00, jos koulupäivä jatkuu ruokailun jälkeen kaksi tuntia sekä terveydellisistä syistä maksuttomana.