Bra att veta om mat och religion

* Buddhister Ofta endast vegetarisk mat och måttliga mängder (ej för lite och ej

för mycket)

* Hinduer Ej kokött, men mjölk är lyckobringande och många föredrar

vegetarisk mat

* Jainister Äter endast mat från växtriket

* Jehovas vittnen Ej blodprodukter eller leverrätter. Viss korv innehåller blodplasma

och bör undvikas

* Judar Inget svinkött, ej mjölk- och köttprodukter i samma kärl, ej alkohol,

ej skaldjur, ej ål, ej harkött. Kosher = ingen blandning av kött, ägg och mjölk. De får inte ens blandas på samma tallrik eller serveringskärl ej ens vid olika tidpunkt! Tillåtet är fisk, nötkött, fårkött, fisk (utom ål, stenbit,, delfin, val och lake), tillåtet är all tamfågel såsom höns kalkon, gäss, ankor och duvor (Förbjudet är även rovdjur, rovfågel, orm, groddjur, småkryp och kamel som knappast många skulle servera i Finland)

* Kristna

- adventister Ej kött, speciellt inte svinkött, ej alkohol, ej tobak eller ej heller övriga stimulantia. Ej ättika, men äppelvinäger i vatten serveras ofta, ej onödigt mycket kryddor, ej onödigt mycket socker, salt eller animaliskt fett. Ej heller siktat vetemjöl. Rekommenderad mat: korn, frukt, nötter, grönsaker.

- katolikerEj kött under fastetid ex före påsk, fisk och vegetarisk

föda är ok och även i nån mån köttsoppa under fastan

- ortodoxa Vissa ortodoxa undviker kött, animaliska produkter som ost, ätt, och fisk på fastan

- pingstvänner Ej blodprodukter, ej leverrätter

* Mormoner Ej kaffe, te, alkohol, tobak

* Muslimer Halal är tillåten och ren mat för religiösa muslimer : vegetarisk mat, spannmål, örter, havsrätter och mat från djur med helkluvna klövdar som idisslar och som slaktats på rätt sätt. (D.v.s undvik att servera hare, gris eller vildsvin Olika fågelrätter är sällan ett problem.) Aldrig tillåtet: blodprodukter, mat innehållande svinkött, alkohol. Inga livsmedelstillsatser som är gjorda på animaliska fetter och ej heller gelatin är tillåtet ! Helst inte kött från djur som slaktats genom kvävning. (Vanlig slaktningsform i Finland). Inget som berusar är egentligen tillåtet.

* Zoroaster Undvik att servera nötkött (ko) eftersom djuret är heligt

* Veganer Äter ingen mat från djurriket. Ej mjölk, ej ägg och naturligtvis inte

köttprodukter

Källor :

http://www.skolverket.se/sb/d/2558

http://www.aftenposten.no/reise/article862552.ece

samt wikipedia.org

Bra att veta om mat och religion

* ___________________________ Ofta endast vegetarisk mat och måttliga mängder (ej för lite och ej

för mycket)

* ___________________________ Ej kokött, men mjölk är lyckobringande och många föredrar

vegetarisk mat

* ___________________________ Äter endast mat från växtriket, religionen har sin början i hinduismen

* ___________________________ Ej blodprodukter eller leverrätter. Viss korv innehåller blodplasma

och bör undvikas

* ___________________________ Inget svinkött, ej mjölk- och köttprodukter i samma kärl, ej alkohol,

ej skaldjur, ej ål, ej harkött. Kosher = ingen blandning av kött, ägg och mjölk. De får inte ens blandas på samma tallrik eller serveringskärl ej ens vid olika tidpunkt! Tillåtet är fisk, nötkött, fårkött, fisk (utom ål, stenbit,, delfin, val och lake), tillåtet är all tamfågel såsom höns kalkon, gäss, ankor och duvor (Förbjudet är även rovdjur, rovfågel, orm, groddjur, småkryp och kamel som knappast många skulle servera i Finland)

* ___________________________

- ___________________________ Ej kött, speciellt inte svinkött, ej alkohol, ej tobak eller ej heller övriga stimulantia. Ej ättika, men äppelvinäger i vatten serveras ofta, ej onödigt mycket kryddor, ej onödigt mycket socker, salt eller animaliskt fett. Ej heller siktat vetemjöl. Rekommenderad mat: korn, frukt, nötter, grönsaker.

- ___________________________Ej kött under fastetid ex före påsk, fisk och vegetarisk

föda är ok och även i nån mån köttsoppa under fastan

- ___________________________ Vissa ortodoxa undviker kött, animaliska produkter som ost, ätt, och fisk på fastan

- ___________________________ Ej blodprodukter, ej leverrätter

* ___________________________ Ej kaffe, te, alkohol, tobak

* ___________________________ Halal är tillåten och ren mat för religiösa muslimer : vegetarisk mat, spannmål, örter, havsrätter och mat från djur med helkluvna klövdar som idisslar och som slaktats på rätt sätt. (D.v.s undvik att servera hare, gris eller vildsvin Olika fågelrätter är sällan ett problem.) Aldrig tillåtet: blodprodukter, mat innehållande svinkött, alkohol. Inga livsmedelstillsatser som är gjorda på animaliska fetter och ej heller gelatin är tillåtet ! Helst inte kött från djur som slaktats genom kvävning. (Vanlig slaktningsform i Finland). Inget som berusar är egentligen tillåtet.

* ___________________________ Undvik att servera nötkött (ko) eftersom djuret ofta ses som heligt

* ___________________________ Äter ingen mat från djurriket. Ej mjölk, ej ägg och naturligtvis inte

köttprodukter

Källor :

http://www.skolverket.se/sb/d/2558

http://www.aftenposten.no/reise/article862552.ece

samt wikipedia.org

Syn på bilder i det religiösa rummet

* Judar gör ej sjävla bilder av sin Gud

* Muslimer, t.ex. Sunnimuslimer är emot bilder på djur och människor på religiösa samlingsplatser. Utsmyckningen kan gärna vara abstrakt. Den kan avbilda natur och växter.

* Kristna reformerta undviker bilder och målningar i sina kyrkor