2 1/2 dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
1/2 dl kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniliasokeria
150 g voita
2 kananmunaa

PAISTON JÄLKEEN:
200 g appelsiinin makuista tuorejuustoa

KUORRUTUS:
valkosuklaata

KORISTELU:
nomparelleja

———————————————
1. Sekoita sokeri, vehnäjauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe ja vaniljasokeri keskenään.

2. Sulata voi ja sekoita se joukkoon, lisää myös kananmunat ja sekoita taikina tasaiseksi.

3. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun, uunipeltiä pienempään vuokaan ( esimerkiksi lasangnevuoka sopii hyvin) 

4. Paista taikinaa uunin alatasolla 157 asteessa noin 25-30 minuuttia

5. Kun pohja on jäähtynyt, murenna se taikinakulhoon ja vatkaa joukkoon maustettu tuorejuusto.

6. Pyörittele taikinasta tasakokoisia palloja ja nosta ne jääkaappiin viilentymään. 

7. Sulata valkosuklaa mikrossa, työnnä tikkaritikku taikinapalloon ja kasta taikinapallo  suklaaseen. Ripottele päälle nomparelleja.