MAAT SEKÄ KYSEISTEN MAIDEN RUOKALISTAT (KIRJAT:Ruokakulttuurit 7-9 sekä Maistuu Hyvältä)

SOMALIA
Bariis isku karis s.205, Canjeero s. 205 (MH) ja jälkiruokana Basbousa s. 191 (Ruokakulttuurit)

VENÄJÄ
Venäläinen liharuukku s. 144,RK, perunat, Charlotte Russe s.134 (MH)

ITALIA
Calzonet, Kahvipannacotta s. 122-123 (RK)

ESPANJA
Paella s.127, RK
Paahtovanukas

RANSKA
Burgundinpata s.149 (MH)
pariisinperunat
salaatti
suklaavaahto s.149 (MH)

KIINA
Hapanimeläpossu s.172 (RK)
riisi
friteeratut banaanit s.173 (RK)

INTIA
Tandooribroileri s.168 (RK)
basmatiriisi s. 168
naanleipä s.22
raita s.22

THAIMAA
Kasviswokki s.182 (RK)
paistettu nuudeli s.183
kookosvanukas s.183

KREIKKA
Souvlaki s.130 (RK)
kreikkalainen salaatti s.130
tsatsiki s.130
mantelikakku s. 130

USA
Hampurilaiset s.152 (RK)
porkkanapiirakka s.149

MEKSIKO
Jauhelihasalsa s.158 (RK)
tortillat
Chili-suklaavaahto s.157