Oppilastyö: Miinusasteista vettä

Miinusasteista vettä

Välineet: 250ml keitinlasi, puupalikka, lämpömittari, vettä ja lunta, suolaa.

Ohjeet:

1.
Laita keitinlasiin lumen (tai jään) ja veden sekoitusta noin 100ml. Mittaa seoksen lämpötila.

2. Laita seokseen pari teelusikallista suolaa.

( 3. Laita puupalan päälle kolikon kokoinen vesipisara ja aseta keitinlasi vesipisaran päälle.)

4. Mittaa vesi-jää-suola-seoksen lämpötila uudestaan (ja yritä nostaa keitinlasia puupalan päältä.)

Mitä huomaat?

Miten voisit selittää ilmiön?