Välineet:
Dialyysiletkua
Rasvatonta maitojauhetta (ei laktoositon)
(Tislattua) vettä
Lankaa tai pakastepussin sulkijoita
Keitinlaseja
Fehlingin tai Benedictin liuosta
1M Natriumhydroksidia
0,1M kuparisulfaattiliuosta
Vesihaude

1) Valmista 2x maitojauheliuos yhteisesti koko ryhmälle liuottamalla 2 dl maitojauhetta 0,5 l vettä. Sekoita hyvin, jotta kaikki maitojauhe sekoittuu veteen.
2) Leikkaa dialyysiletkusta lyhyt pätkä ja aseta se turpoamaan veteen.
3) Kaada vettä n. 1 l keitinlasiin vähintään puolilleen.
4) Sulje dialyysiletkun toinen pää pussinsulkijalla tai langalla. Tarkista pussin pitävyys vedellä. Kaada dialyysiletkuun 2x maitojauheliuosta. Jätä hieman varaa letkuun. Sulje letkun toinen pää pussinsulkijalla tai langalla.
5) Aseta dialyysiletku veteen keitinlasissa. Seuraa, mitä dialyysiletkulle tapahtuu.
6) Kun muutoksia ei enää tapahdu, ota näyte dialyysiletkun sisältä ja nesteestä.
7) Testaa näytteistä sokerin läsnäolo Fehlingin tai Benedictin lioksella. Lisää näytettä koeputkeen ja pisara Fehlingin tai Benedictin liuosta. Aseta koeputki +45°C vesihauteeseen noin 2 minuutiksi. Jos näyte muuttuu keltaiseksi, näytteessä on sokeria.
8) Testaa näytteistä proteiinien läsnäolo. Lisää näyteliuosta koeputkeen. Lisää noin 0,3 ml natriumhydroksidia ja 0,3 ml kuparisulfaattiliuosta. Sekoita ravistelemalla. Jos liuos muuttuu punaiseksi, näytteessä on proteiinia.

Pohdi kokeen jälkeen seuraavia kysymyksiä:
a. Miksi näytteistä havaittiin / ei havaittu proteiinia tai sokereita?
b. Mitä muutoksia havaitsit dialyysiletkussa kokeen aikana?
c. Millaiset molekyylit kulkivat dialyysiletkun lävitse?
d. Ota selvää opettajalta, kuinka suuria molekyylejä dialyysiletku läpäisee. Mitkä molekyylit jäivät dialyysiletkun sisään?
e. Miksi solun toimintaa voidaan mallintaa dialyysiletkun avulla?