Moduulin tehtävänä on rohkaista opiskelijoita monipuoliseen kielenkäyttöön ja tutustuttaa heitä keittotaidon erilaisiin kansainvälisiin klassikoihin käyttämällä erikielisiä reseptejä (mm. englanti, ranska). 

Tavoitteena on, että opiskelija

• saa kokemusta erilaisesta monikielisestä kielenkäyttöympäristöstä 
• rohkaistuu toimimaan kielenkäyttäjänä globaalissa maailmassa 
• rakentaa kulttuurista pääomaansa.

Keskeiset sisällöt

• erilaisten, eri maiden klassikkoleivonnaisten ja -ruokien valmistaminen erikielisistä resepteistä 
• opiskelijoiden kiinnostuksen kohteet reseptivalinnoissa