Matkasimme Italiaan ja Napoliin. Siellä syntyi aikoinaan alkuperäinen,aito pizza jossa täytteenä on ainoastaan tomaattikastiketta, mozzarellaa ja basilikanlehtiä. Pizza on nimeltään Margherita. Toinen aito napolilaispizza on nimeltään Marinara. Marinara on vielä yksinkertaisempi, siitä on jätetty mozzarella pois.

Taikinan teko-ohjeet ja tomaattikastikeresepti: https://www.tuba.fi/2016/06/07/pizza-la-pizza-ja-pitsa/