Hygieniapassi
Hygieniapassin suorittaminen
Mikäli sinulta puuttuu hygieniapassi ja se kuuluu suoritettavan tutkinnon ammattitaitovaatimuksiin, voit suorittaa sen opistolla.
Jos olet sopinut ohjaavan opettajan kanssa suorituspaikaksi jonkun muun kuin opiston, voit tehdä sen hänen ohjeidensa mukaisesti.
Suoritustavat opistolla
1. Opiskele materiaali hyödyntäen nettilinkkejä. Ilmoittaudu testiin ja tee testi sovittuna aikana.
Maksuttomia verkkolinkkejä opiskeluun:
- https://www.ruokavirasto.fi/elintarvikkeet/hygieniapassi/
- Selkomateriaali Ruokaa hygieenisesti/app/Opetushallitus
- Lupa kokata (PDF versio)
- Hygieniaosaaminen selkokielellä (Hyria)
- Purtavaa puhtaasti/ Lihateollisuuden tutkimuskeskus, Opetushallitus
Hygieniapassitesti (mallitesti)
Käy testaamassa osaamistasi ja tee Ruokaviraston mallitesti.
- Hygieniapassitesti (Ruokavirasto)
- Hygieniapassitesti ja vastaukset (Ruokavirasto)
- Sähköinen hygieniapassitesti (Ruokavirasto)
Maksullista verkko-opiskelumateriaalia:
hygieniapassi.fi
Opiskelumateriaalia ja julkaisuja voi myös lainata kirjastosta tai tilata julkaisijoilta. Julkaisuja, kirjallista materiaalia
2. Osallistu hygieniapassikoulutukseen, joka sisältää myös hygieniapassitestin.
Kevään viimeinen hygieniapassikoulutus ja -testi:
Koulutusosuus alkaa klo 8.30 ja testi klo 14.15
Hygieniapassikoulutuksiin ja/tai hygieniapassitestiin ilmoittaudutaan Wilma viestillä. (https://jko.inschool.fi/messages, opettajat/Niina Hakala)
Ilmoittaudu viimeistään kaksi päivää ennen testin ajankohtaa.
Testikielenä on suomi, ruotsi tai englanti. Jos olet suorittamassa testiä esim. englanniksi, kerro se ilmoittautumisen yhteydessä.
Testejä voidaan järjestää muillakin kielillä. Tällöin testin järjestelyistä on sovittava hyvissä ajoin ennen testiajankohtaa. Katso lisää kohdasta erityistilannetestin järjestäminen.
Erityistilannetesteihin ilmoittautudutaan vähintään 8 pv ennen testiajankohtaa.
Katso lisää; erityistilannetestin järjestäminen.
