Tutkitaan rasvapalon sammuttamista kokeellisesti videodemonstraation avulla.

Videossa demotaan rasvapalon sammuttaminen vedellä ja tukahduttamalla. Sammutettavina rasvaesimerkkeinä testataan risiiniöljyä ja rypsiöljyä.

• Demo tehdään vetokaapissa. Suojalasit ja työtakki päälle.
• Laita upokkaan pohjalle n. puoli cm ruokaöljyä.
• Kuumenna upokasta kaasupolttimella, kunnes öljy syttyy palamaan.
• Ruiskuta pipetillä varovasti muutama kerta vettä liekkeihin.
• Tukahduta liekki teräslevyn avulla.

Pohdittavaksi

• Miksi rasvapaloa ei saa sammuttaa vedellä?
• Mikä palamisen edellytys ei toteutunut teräslevyllä sammutettaessa?